Метка: кулинария

Наслаждение высокой кухней

Гильдия Гастрономов — это французская ассоциация, основанная в 1248 году. Именно тогда король Франции Людовик Святой организовал корпорацию гастрономов, получившую название в честь поваров, которые занимались приготовлением туш птицы.

Read more

Король высокой кухни

Обладатель 28 звезд Michelin, владелец именных ресторанов по всему миру, два из которых находятся в гостинице Metropole Monte Carlo, Жоэль Робюшон, без сомнения, является одним из самых известных шеф-поваров нашего время. - Когда-то Вы собирались стать священником, а стали шеф-поваром. Есть ли сходство между этими профессиями? - В обеих этих ролях у вас должна быть…

Read more

Кулинарный Пятигорск

Словосочетание «кавказская кухня» хорошо известно во всем мире. Пятигорск, как никакой другой город Северного Кавказа, впитал в себя кулинарные традиции всего нашего многонационального региона. Убежденные гурманы и кулинарные новички могут наслаждаться на нашем курорте изобилием местных блюд из экологически чистых и самых свежих продуктов.

Read more